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Author:とーちん
親友が書いてくれた似顔絵です！
この絵にあるように、とってもパン作りが好きです。
最近は、マクロパンにはまってます♪
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カンパーニュ。
2種類のカンパーニュ（ＡＫＯ酵母）を作りました。
この時期は生地をこねても室温でじっくりゆっくり発酵させます。
そうすると、甘みが増しとっても美味しいパンが出来上がります♪
★カンパーニュ
私の大好きなパンで、ライ麦＆全粒薄力粉を生地にいれてます。
このクープのデザインもかなりお気に入り♪
★キャロブカンパーニュ
キャロブパウダー＆そば粉を生地にいれて、具材にはくるみと甘栗を
いれてます!(^^)!
でっかく焼くパンはボリュームもあり好きですぅ。。。
そしてこちらのマフラーは妹からの贈り物！！！
もうすぐ誕生日なのです(笑)
どうしても冬は黒っぽい洋服が多いのでこーゆー赤いマフラーがあると
ポイントになっていいですよね〜早速、使わせてもらいます♪
ありがとう:*:・(￣∀￣)・:*:
この時期は生地をこねても室温でじっくりゆっくり発酵させます。
そうすると、甘みが増しとっても美味しいパンが出来上がります♪
★カンパーニュ
私の大好きなパンで、ライ麦＆全粒薄力粉を生地にいれてます。
このクープのデザインもかなりお気に入り♪
★キャロブカンパーニュ
キャロブパウダー＆そば粉を生地にいれて、具材にはくるみと甘栗を
いれてます!(^^)!
でっかく焼くパンはボリュームもあり好きですぅ。。。
そしてこちらのマフラーは妹からの贈り物！！！
もうすぐ誕生日なのです(笑)
どうしても冬は黒っぽい洋服が多いのでこーゆー赤いマフラーがあると
ポイントになっていいですよね〜早速、使わせてもらいます♪
ありがとう:*:・(￣∀￣)・:*:
コメント
＞merengeai さま
おはようございます。
merengeaiさん、返事が遅くなりすみません<m(__)m>
私の誕生日は7日でした♪ありがとうございます。
年齢ですかァ〜いえないですよ(笑)
妹からのマフラーは大活躍ですよ！！！
マフラーひとつであったかさがかなり違いますからね〜
お互い、風邪ひかないように気をつけましょうねヽ(^。^)ノ
ﾊﾟﾝにはくるみと甘栗をいれてとっても美味です。
merengeaiさんは、確か栗が大好きだったんですよね？うふふ♪
おはようございます。
merengeaiさん、返事が遅くなりすみません<m(__)m>
私の誕生日は7日でした♪ありがとうございます。
年齢ですかァ〜いえないですよ(笑)
妹からのマフラーは大活躍ですよ！！！
マフラーひとつであったかさがかなり違いますからね〜
お互い、風邪ひかないように気をつけましょうねヽ(^。^)ノ
ﾊﾟﾝにはくるみと甘栗をいれてとっても美味です。
merengeaiさんは、確か栗が大好きだったんですよね？うふふ♪
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おめでとうございま〜す♪
何歳？って聞くのはヤボだった？（笑）
ステキな色のマフラーですね〜。
そうそう、冬は黒っぽいのが多くなるからこういう明るめでしゃれた色は重宝しますよね。
やさしい妹さんでうらやましいな。
いつものことながらまたおいしそうなパンが！！！
え、何々、栗が入ってる？
お〜、ノー！
見るだけしかできないのに、この写真罪ですよ〜！